СА́ХАРНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к сахар; являющийся сахаром. Сахарная голова. Сахарный песок. Сахарная пудра.
Все значения слова «сахарный»ПЛАНТА́ЦИЯ, -и, ж. 1. Крупное капиталистическое земледельческое хозяйство, возделывающее какие-л. специальные культуры (первоначально в Америке и колониальных странах, с применением труда рабов).
Все значения слова «плантация»Владельцы сахарных плантаций залезали в долги, и лондонские банки охотно предоставляли им ссуды под грабительские проценты.
Эти англо-франко-голландские острова превратились в сплошную сахарную плантацию.
Экономика французской колонии состояла из трёх сахарных плантация, 52 хозяйств по выращиванию индиго, 64 лошадей и 569 голов крупного рогатого скота.